ヤギはタンポポが大好きです。春の芽吹きに肖れるのはなにも山羊ばかりではないですね、蓬や雪ノ下の天婦羅とか美味しそうです。タラボにウド・シドケは書くまでもなく、有名所になりましたね。食べられると知っているのに足で踏んでしまうのが土筆です。澪が土筆でどんな料理を作るのか期待して本を閉じたのが今朝の朝食前の事ですが、お昼時には早く続きを読みたいです。山羊も蒲公英は喜んで食べますが、ツクシを食べないのです・・・そこで、わざわざツクシを摘んで口元に運んであげると嬉しそうに食べるではないですかー！山では蕗も食べていました。スギナも良く食べてくれるのですが、害毒はないですよね？薬草になるものもあるらしいので、一度調べてみたいと思います。我々もヤギの様に草を食べて生きようか（笑）
※三つ葉と白魚のかき揚げ、三つ葉は体に良いそうです♪