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杢創舎日記
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鹿肉!
2017.03.12 18:40
釜炊きご飯
昨日煉瓦竈でご飯を炊いてみました。熱々の出来立てご飯の美味しいことったらありませんでした。パリッパリのおこげがとても懐かしくて、これは滅多には食べられないゾーと言いながら食べていました。(笑)食べたのは、鹿肉カレーですが、柔らかくていい感じにできていました。
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